Poulet au Boulgour {Weight Watchers}

(Recette prise sur le site Weight Watchers)

Pour 1 personne

8 SP

Ingrédients:

50g de boulgour cru

100g de blanc de poulet

1 cc d'huile de tournesol

1 oeuf de poule ou 2 oeuf de caille

Poivrons coupés en lamelles

4 tomates cerises

Préparation:

Mélanger dans un bol ou une assiette creuse, le boulgour cuit, le poulet émincé revenu dans 1 cc d'huile. 
Ajouter l'oeuf coupé en quartier. Le poivron revenu avec le poulet et les tomates cerises coupés. 



Recette facile et rapide, un régal.

Bonne appétit. 

Mina.